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DURCH DIE ZUKUNFTSWEISENDE BERICHTERSTATTUNG SIND SIE

MIT NEW FOODS IMMER EINEN SCHRITT VORAUS!

Charakteristik:

NEW FOODS ist die Informationsquelle für das verantwortliche Management im Bereich Produktentwicklung: ISSN 0948-7093

NEW FOODS hat es sich zur Aufgabe gemacht, innovative Produktideen und Technologien aus aller Welt vorzustellen, Produktmuster zu sammeln und zu analysieren, auf internationale Kolloquien, Seminare, Konferenzen und Messen hinzuweisen und den Gedankenaustausch zwischen den Verantwortlichen aus Forschung, Industrie und Handel zu fördern. Neue Gesetze und Bestimmungen werden interpretiert, fach- und branchenbezogene Urteile kommentiert.

Branchenprofil:

• Großhändler, Supermarktketten, Importeure, Exporteure, Vertriebs- organisationen, Makler, Handelsvertreter (Nahrungsmittel und Getränke, allgemein): 16 %
• Süß- und Backwarenindustrie: 15%
• Fleisch-, Fisch- und Feinkostindustrie: 12%
• Großverbraucher, Institutionen, Foodservice und Gastronomie: 11%
• Brau- und alkoholfreie Getränke: 10%
• Molkereiindustrie: 9%
• Obst- und Gemüseindustrie: 8%
• Reformwaren-, Diätetische Lebensmittel-, Pharmazeutische Industrie: 6%
• Lebensmittelrohstoff- und Zusatzstoff-Lieferanten: 4%
• Verpackungsindustrie und Maschinenhersteller: 4%
• Kindernahrungs-, Tiernahrungs- und Spezialitäten-Industrie: 2%
• Grüne und alternative Handelsorganisationen: 2%
• Universitäten, Consultants und andere: 1%

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NAHRUNGSMITTEL PRODUKT REPORT
Neueinführungen aus aller Welt

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